ヨシベー 西葛西店

西葛西駅の駅近くにあるらーめん屋です。
店外の看板がらーめん屋っぽくなくて入る気があまりしてなかったけど、友人が勧めるので勇気を出して行きました。
店内も外観も、昭和レトロな感じで雰囲気はグッド！
肝心のらーめんは、昔ながらのかと思いきやしっかりダシをとったアッサリ系の女子ウケらーめん。スープまで飲み干しました。

西葛西の駅近くにあります。

私は数え切れないほどこの店の前を通っています。
でも、あまりにもレトロな外観に入る勇気がありませんでしたm(__)m

しかしエキテンの口コミで1/3の方が★5つを付けています。
今日は久しぶりにラーメンを食べたい気分だったので勇気を出して入ることに！

店内も驚くほどレトロで昭和が戻って来たみたいです。
面白い店だなーと思いながら中華そば（懐かしい言葉）醤油味を頼みました。
味や麺の太さも聞いてくれました。
ほんの少し味薄目で太麺にしました。此処の太麺は他の店の中太だと聞いたので。

店内にはゆっくりめの音楽が流れていました。
良い匂いと共に中華そばが運ばれてきました。
評判通りに美味しい汁、スープだ。
ネギ、大きなチャーシュー、海苔、店で作っているメンマ、でも何か細かいものが
浮いていて美味しい元のような気がしたので店員さんに聞いてみました。
それはネギの焦がし油だそうです。
なるほど！滅多に飲まないスープが上手すぎて殆ど飲み干しました。
手作りメンマも美味しかったですよ。麺も文句なしです。
繰り返しになりますがネギの焦がし油の力は凄いですよ。

店構えで決めてはいけないことを知りました。
満足です。ごちそうさまでした(‘◇’)ゞ

投稿者

モーツァルトA

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2019/02/01

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モーツァルトA

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モーツァルトA

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モーツァルトA

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2019/02/01

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7

店内のレトロ感には驚きました！とてもお洒落でBGMも良くとても落ち着きます。

よくランチに食べに行っていました、注文時麺の太さや味の濃さを好みに応じて注文出来ました。
しばらくお店に行っていないないのでまた食べに行きたいですね😊