よしまつすし
和食
寝屋川市駅から徒歩7分(510m)
20時頃、訪れたお店にはまだ先客がいませんでした。最初に出されたお通しの煮物が絶品で、ホテルで手に入れた市内マップに載っていたこの店を選んで正解だったと思いました。 まずはお刺身の盛り合わせをいただきました。金目鯛、イカ、トロ、カジキ、カンパチと、朝の海の荒れ具合を心配していましたが、どれも期待を裏切らない美味しさでした。店内は次第に満席になり、活気が増していきます。 壁に掲示された「カブト煮」の文字に惹かれ、先ほどのお通しで絶品だった煮物を注文しました。予想通り、濃いめの味付けがお酒を進ませる絶品でした。続いて、サザエの壷焼きを楽しみ、地魚を中心とした黒船寿司をお願いしました。 このお寿司屋さんは、田舎らしい大きめのシャリと、地のものを使った新鮮なネタが自慢です。特に金目鯛は生と炙りの両方が楽しめて、食べ比べが面白かったです。つい調子に乗って食べ過ぎ、飲み過ぎてしまいましたが、通常ならもっとリーズナブルに楽しめるはずです。 最初は少し気難しそうに見えた大将も、実はとてもフレンドリーで丁寧な接客が心地良く、この夜の楽しさをさらに高めてくれました。
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