口コミ
麻布十番から歩いてすぐ、炭火焼肉「たくみ」で、石垣島から届いた貴重な石垣牛を堪能しました。2021年10月に開店したこのお店では、石垣牛を一頭買いしており、さまざまな部位を味わうことができます。石垣牛は、その肥育環境から「幻の牛」とも称され、沖縄県外でこの牛肉を味わうことはまさに贅沢そのものです。
店内は明るくて清潔感があり、約20席のテーブルが配されています。ランチタイムには「石垣牛炭火ハンバーグプレート」を注文しました。ランチ限定で、サラダやライス、スープがついてくるこのプレートは、大変お得です。
特製の炭火七輪で、ハンバーグを自分で焼き上げるスタイル。あらかじめ火が入っているため、外はカリッと、中はほんのりレアに仕上げるのがおすすめです。粗挽きの石垣牛がギュッと詰まったハンバーグからは、じゅわっと肉汁が溢れ出し、濃厚な旨味を楽しめました。
また、スープやライスはおかわり自由なので、満足感もひとしおです。次回はディナーで再訪し、さらに多くの石垣牛料理に挑戦したいと思います。とても楽しいランチタイムを過ごさせていただきました。ありがとうございました！
概要
店舗名
アザブジュウバンギャラリータクミ
麻布十番ギャラリー匠ジャンル
電話番号
住所
東京都港区三田１丁目５−５
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
