シナソバイッポン
ラーメン
福島駅(福島)から徒歩6分(410m)
福島市陣場町にある「支那そば 一本」は、なんと翌3:00まで営業しているラーメン屋さんです。本日宿泊しているホテルのすぐ近くにあったので、飲みの締めに立ち寄ってみました。 まずは乾杯! 一番搾り瓶ビール(700円) おつまみセット(700円) 瓶ビールの美味しさは格別!おつまみセットには、枝豆、メンマ、そして厚切りのチャーシューが付いてきました。ラーメン屋さんならではの定番おつまみで、ビールがどんどん進みます。 メインの支那そば 支那そば(850円) 店員さんに「一杯をシェアしてもいいか」と尋ねると、快く了承してくれ、取り分けるための器も持ってきてくれました。支那そばが到着すると、チャーシューが2枚、半分のゆで卵が2個、まさにシェアするのにぴったりなトッピングです。 スープは昔懐かしの鶏ガラ醤油味。オーソドックスながらも奥深い味わいで、ほっとする美味しさです。多加水中細手揉み風の麺は喉越しがよく、チャーシューは適度な脂身で柔らかく、ジューシーでした。このラーメンを深夜3:00まで楽しめるなんて、福島市ならではの贅沢ですね。 深夜でもしっかり美味しいラーメンが楽しめる「支那そば 一本」。飲みの締めや夜食にぴったりで、お腹も心も満たされました。ごちそうさまでした!
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