料理教室
パン教室
¥4,500(税込)
¥2,000(税込)
JR鶴見駅・京急鶴見駅から徒歩2分と駅から近いです。
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【トマト&オリーブ・フォカッチャ(1個)】お家で気軽に作れるこねない生地!!トマト、オリーブ、ローズマリー、クレイジーソルトをのせて焼き上げ、外はカリカリ、中はふわふわ食感💛
【米粉チョコメロンパン(5個)】中の生地はふわふわ、クッキー生地はサクサク食感がクセになります。クッキー生地は米粉を使ってチョコチップを混ぜ込みました💛
【ベーコンエピ(2個) チーズフランス(2個)】ベーコンを挟んで麦の穂の形にカットしたベーコンエピ。3種類のチーズを使ったチーズフランス。同じ生地で作るのに違う食感に仕上がるのを楽しんでください!
【ねこ食パン(1斤)】ねこ型に入れて焼きました。生地の色を変えて色々なネコちゃんにアレンジできます!!みんなでお絵描きするのも楽しいですよ💛
【クレセント塩パン(6個)】クレセントとは三日月形のこと。オーストリア発祥でクロワッサンの原型になったといわれています。外はカリカリ、中はバターたっぷりでジューシーな塩パン。
【ふんわり生食パン(1斤)】生産量の少なさから幻の小麦と言われている[はるゆたか小麦」に生クリーム、バターをたっぷりと入れてふわふわ、しっとり食感に仕上げました。
【よもぎあん食パン(1斤)】よもぎの生地にあんこをロールして型に入れて焼きました。よもぎを入れると生地がふわふわに仕上がります。よもぎの香りとあんこの組合せを楽しんでください。
【バブカ【Babka】(1斤)】 NYでいま新たに人気の「バブカ」。チョコクリーム、チョコ、くるみを巻き込んでシナモン風味のクランブルをのせて焼きました。
【キャラメルナッツロール(6個)】生地にアーモンドクリーム、キャラメルナッツ(ピーカンナッツ)を巻いて焼きました。仕上げにキャラメルソースをかけてお召し上がりください。
【プラン内容】 パン作りレッスン ※パンの種類はホームページに記載しています。 詳しくはホームページをご覧ください。 ・料金…4500円 ・所要時間…2時間半~3時間 ※パンの種類によって変動します。 ・予約人数…1~4名様 (マンツーマン・ワンファミリー・ワングループでレッスンを行っております。ご希望をお伝えください。) ※男性の方もレッスン参加にできます。(条件付き) (但し、親子・ご夫婦・女性の方との参加に限らせて頂きます。) 【予約について】 レッスン中は電話に出ることができません。 教室のホームページからメールでご予約してください。 予約時に作りたいパン、日時をご記入してください。 【当日の流れ】 生地作り(こねる)→1次発酵→分割・丸め→ベンチタイム→成形→2次発酵→焼成→ラッピング→終了 ※初心者の方でも丁寧にお伝えしていきます。安心してご参加ください。
●レッスン開催:火曜日から土曜日 ●火曜日~土曜日(10:00~/14:00~/18:00~) ●定休日:日曜日・月曜日 ※1レッスンの所要時間:約2時間半~3時間
【持ち物】 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋をご持参ください。(簡単なラッピングはご用意しております。) 【注意事項】 ◎レッスン中の携帯電話での通話・メールのご使用は極力ご遠慮下さい。写真・動画撮影はOKです。 ◎長い髪はまとめ、指輪・ブレスレット・時計等ははずしてご参加下さい。 ◎モヘア・アンゴラ等の衣服はご遠慮下さい。 ◎マニキュア等の爪を装飾している場合、トラブルがあっても責任は負いかねます。 ◎貴重品の紛失・盗難につきましては、責任を負いかねますので各自で管理をお願いします。
体験レッスン(くるみパン)
まずは気軽に体験レッスンに遊びに来てください。 香ばしいくるみがたっぷり入った風味豊かなパンを焼き上げます。 【予約について】 レッスン中は電話に出ることができません。 教室のホームページからメールでご予約してください。 予約時に作りたいパン、日時をご記入してください。 【当日の流れ】 生地作り(こねる)→1次発酵→分割・丸め→ベンチタイム→成形→2次発酵→焼成→ラッピング→終了 ※初心者の方でも丁寧にお伝えしていきます。安心してご参加ください。 ◎持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋 ◎お時間は2時間半くらいかかります。 ◎ご予約は先着順のため、満席の際はご了承下さい。 ※体験レッスンは、Hama Sora Cooking初めての方に限らせて頂きます。 ※くるみをチョコに変更することも出来ます。