口コミ
札幌市北区にある「炭焼ダイニングアジト（AZT）」は、炭火焼きを中心とした創作料理が楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じることができます。
この日いただいたのは、炭火で焼き上げた串焼きの盛り合わせ。新鮮な素材を使用した串焼きは、どれも丁寧に仕上げられており、特に鶏もものジューシーな味わいが印象的でした。また、タレや塩加減も絶妙で、素材の旨味を引き立てていました。
サイドメニューも充実しており、特製のキムチやナムルは、炭火料理との相性が抜群。さらに、締めには冷麺をいただきましたが、さっぱりとしたスープとコシのある麺が、食後の口直しにぴったりでした。
「炭焼ダイニングアジト（AZT）」は、確かな技術と温かいおもてなしで、訪れる人々の心を掴むお店です。札幌を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
概要
店舗名
スミヤキダイニングアジト
炭焼ダイニングアジト（ＡＺＴ）ジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市北区北３５条西８丁目１−８
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
