口コミ
巣鴨駅から徒歩2分のところにあります。
とても繊細で美味しいラーメンです！
一度は食べていただきたい！！
ただ、ミシュラン１つ星を獲得したことがあるので
整理券をまず獲得するところから始まるので中々食べられません。
営業時間も短いのでそこも注意です！
色んなメディアに取り上げられたので知ったお店さんです！期待値高めでしたが、期待通りのお味でした！風味豊かなスープに少し柔らかめな細い麺。トッピングはすべて邪魔することなくスープと麺に合う。納得の美味しさでした。
日本を代表するラーメン
- 投稿日
ミシュラン一つ星という肩書を持つラーメン屋です。すっかり有名店となり今では整理券配布のシステムが導入されていますが、配布開始時間が朝早いためなかなか大変です。妻が行きたいというので先日久しぶりに食べましたが、上品な味で女性ウケも良いです。サイドメニューもクオリティが高く美味しいです。
ミシュラン１つ星で有名なラーメン屋さんです。ミシュランに載るところは大抵そうだが上品なラーメンが載るイメージがあり、ここも上品なラーメンだった。特に私はスープが美味しいなと思いました。整理券システムではあるが、どのみち並ぶことになるがそれでも行く価値はあると思います。
ラーメン好きの友達に誘われてなかなか行かない巣鴨に行った時に食べました。
醤油ラーメンは、トリュフオイルやソースを加えているという独特のラーメンでした。人気店なだけに行列もすごい。塩ラーメンやつけ麺もあります。友達のつけ麺一口食べましたが、個人的にはつけ麺が好きでした。
とても美味しかったです！
前の職場の近くにあり
とても有名なお店だったので行きました。
いつも混んでいてなかなか入れなかったんですが
平日の仕事の休みの日に並んで入りました。
とても美味しかったので
有名になるし、これだけのひとが並ぶんだなと納得しました。
また、近くを通った時には行ってみたいです！
ラーメン屋さんがミシュランの一つ星をとったとのことで、行ってきました！
早めの時間に行ったのですが整理券が配布されていて、ギリギリでした。
ラーメンの見た目はシンプルですがやはりめちゃめちゃうまいです！！
以前から評判のこちらのお店、気にはなっていたのですが、コッテリ・ガッツリ系が好みの私としては今まで敬遠しておりました。しかしミシュランの一番星という事でそうも言ってられず、本日行ってきました。行列待ち覚悟で開店30分前の午前10時半に訪れたら整理券を渡され、「午後2時に来てください」と言われア然。え〜朝食抜いてきたのに〜！ま、気を取り直して、地蔵商店街の定食屋でサンマ定食を平らげて一先ず退散。改めて午後2時に伺いました。お陰で片道30分の道程を自転車で4往復もすることになってしまいました。5分前ぐらいに到着したら既に15名ぐらいの人が並んでいました。取材の人がチラホラいたり、外国人の方も何人かいたり、心持ち皆さん少し興奮した面持ちの様子。流石ミシュランガイドやな〜。そして並ぶこと15分、やっと順番がやってきました。選んだのが一番人気ということで味玉醤油そば。そしてお味の方は…。ん〜、確かに美味しいんだけど、やはり私には少し上品過ぎるかな。トリュフが入ってると言われてもよくわからんしな〜。とにかく、おめでとうごちそうさんでした。（笑）
こちらのお店、ミシュラン東京2015に掲載されるほどの実力のあるラーメン屋さんです。ラーメン屋さんでは22店が載っておりますが、そのうちの1軒。
こちらのウリは店内のポップを見ていただければ分かると思います。素材にこだわり、和と洋が折衷したラーメンとなっております。ミシュラン掲載で、ますます行列ができちゃうんでしょうね。
巣鴨にあるラーメンの超人気店です。並んで食べてきました。私が行った時は１２、３人並んでました。私頑張った！！少し待って店内に入って食券を買って、注文したのは味玉醤油そば！出てきたラーメンのスープを一口！椎茸？和風のテイストのスープで日本人の好きな味だと思います。並ぶ価値のあったラーメンを頂けました。
巣鴨駅近く、行列ができる巣鴨の大人気のラーメン屋さんです
巣鴨2日目、とても評判がいいので二日連続のラーメンですが行ってまいりました
外観はまるで日本料理屋さんのようで素敵です、今回は20分ほど外で待ちました
私は焼豚塩そばをいただきました
焼豚は豚バラと肩ロースの2種類、味つけがしっかりしていてジューシーでとてもおいしいです
自家製麺は細麺でいただきやすく、独特の香りがします
塩スープは見ためも透き通っていてとても綺麗で、お味はあっさり奥深くとてもお上品でした
とてもおいしいおすすめのラーメン屋さんです
いつも並んでるのでたまにしか行きませんが、すごく人気のラーメン屋さんです。
2〜3年前のオープンしたばかりなのですが、すぐに人気店に。
さすがそれだけのことはありますよ。
10席もない店内の外には10人以上並んでいることがよくあります。
醤油、塩、味噌すべて食べたことありますが、本当にすべておいしいです。
私のオススメは焼豚塩そばです。
肉飯もおいしいですよ。
時間があるときに是非食べてみてくださいね！
あっさりなのに、パンチがきいてて、店もきれいです。
だいぶ待つのと、夜やってない時があるので、０．５減点しました。醤油、塩、煮干しとあったので、醤油にチャーシュウトッピングしました。大盛りもできますが、普通でも十分な量です。次は煮干しにチャレンジしてみたいです。
