口コミ
なかなかいい感じのラーメン屋さんで、ラーメンと餃子を注文。
ラーメンは、こってりな感じだがスープを飲んでも軽くいける感じのいいお出汁！
餃子が凄くジューシーで皮がパリッとして美味しい！
初めてでしたが、なかなか良かったです！
大袋駅と北越谷駅の間くらいの場所にあるラーメン屋さんです。一見お蕎麦屋さんと思うほどシックな造りになっています。
このお店の特徴はなんと言っても黒い麺を使用したラーメンです！麺に炭が練り込まれているらしく、見た目が真っ黒なのでインパクトが凄いです。しかし食べてみると炭の感じはそんなにせず、味噌もしっかりと味が出ていて美味しかったです。
少し値段は、高いのですがデトックス効果など体に良さそうな説明書きもあったので、満足出来ると思います
北越谷のキャンベルタウン公園のちかくにある
ラーメン屋さんです
ラーメンには炭を練りこんでおり
老廃物質？などを流し出すデトックス効果が
あるようです
ベースは味噌でこくがあり
いい意味で炭が入っている感じはあまり感じず
美味しくいただけました
今まで食べたラーメンでは初めての試みだと思います！
また伺います
越谷市の花田Ｔ字路の角の左側ファミリーマート側の隣にあります。間口が狭いので、駐車場が数台分でした。
外観はむしろそば屋さんのようでなまこ壁風にもなっていたりとシックです。
白こくや黒こくなどの張り紙がなんだろうと通りがかりにも気になりました。
インパクトのある黒コク味噌黒麺は他に類を見ないようなメニューでした。少しお値段はしますが、説明書きにもいろいろとこだわりや効能のようなものが書いてあり、一押しのようでした。
届いた丼は海苔が取り巻いていて具も色々乗っかっていました。上質なチャーシューや煮卵も味に彩りを添えています。炭を練りこんだ黒い麺は歯が黒くなることもなく、味に癖も感じません。
八丁味噌とこだわりのスープがマッチしていて、美味しかったです。白こく味噌いうほうもまた今度味わいたいです。
北越谷のキャンベルタウン公園のちかくにある
ラーメン屋さんです
ラーメンは麵に炭を練りこんでおり
カラダの中の汚れをだしてくれるそうです
味も濃く味噌の味がしっかりしていて美味しいです
店主さんもいいかたなので
おすすめです
個人宅を改造した感じのラーメン屋です。
豚骨ベースとしたラーメンが売りですが
ここは他では無いラーメンがあります。
その名も｢黒こく黒麺｣というイチ押し！！
麺にを加えて脂肪酸の吸収除去やミネラル摂取による
新陳代謝向上などラーメンには不釣り合いな良い単語があります。
ベースは味噌なので炭入り麺を判る人は減るでしょうが
一度食べに来る価値はありますよ！！
この店は元は
「激旨の味噌工房 沙門」とう店でしたが
花田に移転して屋号をら-めんもっちぃとなりました
沙門の時から人気のらーめんは黒こく黒麺（900円）です
麺に食用炭を使用、ミネラル豊富で新陳代謝が活発になり
血液がサラサラになる効果があるとのこと
さらに、整腸効果もあって健康にいいとのこと
黒い麺と言う物めずらしさだけではなく
このラーメンとても美味しいですよ
黒餃子も人気です
麺も餃子も食べて歯が
黒くなりません
ほかに激旨の味噌工房 沙門の時に
よく食べた旨脂醤油一番 870円は
もっちぃになってからは
やってないようですけど
コッテリ系が好きな人にはたまらない
ラーメンだったので残念
概要
