口コミ
濃厚！
- 投稿日
雄踏のカインズホームの近くのテナントの中の１軒です。
開店の少し前に行きましたがすでに数人並んでいました。
しっかりと麺に絡むスープがとても美味しかったので割って全部飲んでしまいました。
また行きたいと思います。
半年ぶりにつけ麺を食べに平日の昼に伺いました。券売機で購入してからカウンターに座りました。卵とつけ麺にしました。
卵は半熟で美味しかったです。
スープは熱くなくて少し残念でしたが、麺とよく絡まり美味しく頂きました。
麺が食べ終わると、スープ割りにできます。
最後まで食べてお腹いっぱいです。
初めて食べて美味しかったので、忘れられなくてまた京蔵に。
裏切らぬ美味しさです！本当は明日も行きたいくらいですw
味はこってりして、濃厚です。メニューはつけ麺のみなので、その味と質にこだわりを持っているのがよくわかります。
量は私にとっては少し多めに感じましたが、男性客にはちょうど良い量だと思います。つけ麺を食べたくなったら是非京蔵に足を運んでみてくださいね！
こじんまりとした店内です。食券を購入してから店員さんに渡します。子連れの場合は膝にのせて食べるよう言われました。魚介の濃厚スープともちもちした麺です。スープわりをいただくことができます。子供用のお皿は貸していただけます。
極太のつけ麺
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
前々から、行列の凄さに驚き、行く機会を探っておりましたが、やっと行くことが出来ました。
開店前には、すでに行列が出来ていたので、並んで食べるまでに30分くらいかかりましたが、早い方かと思います。
普通のラーメンからすると、半端なく太い中華麺が、濃厚な魚介系スープと、非常に合います。
個人的には、細麺が好みなのですが、これはこれでアリです。
値段が、浜松にしたら高めの設定なので、☆一つ減らしています。
月曜日と第三火曜日が定休日のようです。
つけ汁は魚介の風味が前面に出た魚介豚骨でかなり濃厚でいてマイルドな味わい。
粘土はやや低めでシャバ系。
麺は極太ストレートのもっちり麺。
固めの茹で加減でコシがあります。
具材はチャーシューとゴロゴロチャーシューの2種類。
どちらのチャーシューも旨味がしっかりしていて食感も良く美味しい。
味玉は半熟トロトロで味付けも控え目ながらほんのり甘い醤油味がいい感じです。
最後はスープ割り。
柚子の風味のスープ割が清涼感があってさっぱりしてます。
なかなかのCPですが、レベルの高いつけ麺でした。
概要
