口コミ
大阪のグランフロントの北館6階にある、近畿大学水産研究所です。世界初の完全養殖に成功した、話題の近大マグロが味わえます。こちらも行列です。近大マグロと選抜鮮魚のお造り盛りは、きれいな赤身も脂ののったトロもとってもおいしかったですよ。近大の卒業証書がついていました。カウンターではタブレットで養殖魚について学べます。
大阪に来たからにはグランフロントへと。
そこで食事しようと思い目についたのがこちらのお店でした。
近畿大学の養殖マグロは世界的にも有名ですが口にする機会がなかったため、かなり興奮気味でした。
お刺身にその他沢山のメニューを頂きましたが、マグロの御造りは素晴らしく美味しかったです。
是非皆さんも機会がありましたら行ってみるべきです。
はじめまして！
友人から話を聞いて
このお店に伺ったのですが
魚が新鮮でとても美味しかったです！
料理の種類も多く
友人もとても満足して
くれたみたいです(*´∀`)♪
また機会があればここで
食事をしたいと思います！
なかなか美味なマグロ。
- 投稿日
- 予算
- ￥2,400
ずっと気になっていましたが、いつもいっぱいと聞いていたので、とうとう並んででも食べに行ってきました。
行った日がお正月とはいえ、朝11時オープンのところ、10時10分頃到着し、すでに50人程度待っていました。恐るべしです・・・。
お昼のメニューは5種類ほどしかなく、しかも実際にはマグロのどんぶりもしくは御膳の二者択一になると思います。内容からして、女性ならどんぶり、男性なら御膳でいいと思います。
味は、予想どおりなかなか良かったと思います。御膳の方をいただきましたが、マグロは脂ののりが強めです。天然物ではないと言われれば、そんな感じがしますが、実際の味はいいと思います。カンパチなど三種盛りになっていました。メインのお造りに、小鉢2つと赤だしと漬け物で、2400円でした。御膳は、ご飯と味噌汁がおかわり自由です。
冷静に考えると、ほかのお寿司屋さんで食べられる海鮮丼などと比較すると、若干値段は高め（お造りの量が少なめ）です。ただ、話題性と、梅田グランフロントという場所も考えると、納得できると思います。
夜の部の予約はずっと満席だそうなので、始めて行くならお昼がいいと思います。
やつと行ってきました。笑
いつも長蛇の列でしたがダメもと
で行ってみると少し、待ちましたが
何とか入店できました。
近大マグロの噂は聞いていたので
楽しみにしていました。
実際の味は養殖だけに少し、脂が
のりすぎと思われる方もいると思います
がこれからはこの味が
「一般的なマグロの味」になるのでしようね。
是非、一度は食べてみて下さい。
テレビで放送されていたので気になったので行って来ました。昼時だったので30分ぐらいは待ちました(>_<)
世界発の養殖マグロの味は、天然物と変わらないぐらいアブラがのっていて美味しかったです。
少し待つの減点です(;_;)
変わった名前のお店なので、つい立ち止まってしまいますが、ふつうの飲食店です。
このたびグランフロント大阪にオープンした近畿大学水産研究所は和歌山で養殖、研究されている魚を、食べてもらうためのお店です。
国産のお魚ばかりなので安心の食材ばかりです。
天然ものが好きな人はオススメできません。
