スガキヤ オオゾネキャッスルテン
ラーメン
大曽根駅から徒歩7分(490m)
東海地方の老舗、寿がきやチェーン
愛知県内又は、東海地方で、単純にラーメンと言えば、老若男女問わず、「寿がきや」(キャラクターは、スーチャン)と回答するでしょうね。 また、「寿がきや」は、戦後間もなく開店したラーメンチェーン店で、東海地方を中心に300店舗以上ある老舗であり、全てが直営店となっているようです。 物心ついた幼児でも、ラーメンと言えば、「寿がきや」と答えるでしょうね。 「寿がきや」は、安いラーメンと甘党の店で知られており、愛知県内で「寿がきや」を利用したことがない者は、1人もいないと断言できると思いますね。 私も幼少より、数十回を数えると思いますよ。 同店は「寿がきや」のチェーン店であり、以前紹介させて頂いた、スーパー銭湯「キャッスルの湯」敷地内にある店で、皆さんが知っている安い「寿がきや ラーメン」とは異なり、幾分か料金設定が高い店です。 「寿がきや」チェーン店は、地元大手スーパーのユニー系列又は、人が集まる地区などであれば、大抵ありますね。 同店は、「寿がきや 白と赤の店(通称か?)」と言うらしく、安くて旨いラーメン店から言えば、具材が多めで器が違うといった感じで、広く大衆に愛されている激安290円(大盛100円増)の「寿がきやラーメン」を比べると残念ながら、価値的には今ひとつでしたね。 スープは、豚骨ベースのあっさりしている白湯スープです。 普通の安いラーメンと同じスープのようです。 また、セットで注文した小鉢の豚(チャーシュー)丼については、辛過ぎて余り美味しくはなかったでしたね。 寿がきやの専門店ラーメンには、創意工夫が必要であり、来店者も少ないですね。残念ながら・・・・・(ーー゛) 価格面とセットの小鉢丼を考慮するとおすすめ度が低くなります。 通常の290円ラーメン店であれば、味も価格も申し分ないのですが・・・・・(^−^) やはり「寿がきや ラーメン」は、通常のチェーン店で食する290円の激安ラーメンが一番です。 通常の290円ラーメンについては、おすすめ度4〜4.5ポイント以上ですね。 東海地方ではない方が東海地方に来られたら、安くて旨い普通の「寿がきやラーメン」290円を食べてみて下さい。 また、古くから甘党店でも知られており、ソフトクリームからあんみつなど、100円〜200円代で食べられますよ。 女性の多くは、安いラーメンを食べ、ソフトクリームなどを食べている姿が目につきますね。(名古屋市内には女性専門店も有り) 最後に、寿がきや290円ラーメンは、名古屋めし又は、名古屋のB級グルメの筆頭と言っても過言ではありませんよ。
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