口コミ
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栄町のパワーシティピボットのなかにある福島名物しみてんのお店。ドーナツ生地によもぎ餅をはさんだお菓子で、あんこの甘さとよもぎのほろ苦さが最高にうまいです。
福島県内でも店舗が少ないですが、近くに来たらまた買います！
正直自分では買ったことがなく、いつも頂くのですが、とても美味しいです。ただ職場が近くよく目の前を通るんですが、看板の写真の男の子がほんと美味しそうに食べてていつも見るたびに癒されてます(^_^)ホットケーキ？っぽい生地で中に草餅みたいなのが入ってます。冷めて暖め直しても美味しくいただけますが、ちょっとだけ油が気になるかなって感じです、でもそれ以上に美味しいので気になりません(^_^)今度は自分で買います(^_^;)
草餅にホットケーキの素を衣にして揚げたものが『凍天』です。
餅とホットケーキ、どっちも好きな人にはお勧めの食べ者です。
揚げたてをそこでたべてもいいし、テイクアウトで箱に詰めてもらうこともできます。
揚げたては、中のおもちもやわらかく、衣がカリッとしています。
揚げたてを過ぎてしまったものは、自宅で、電子レンジで温めてもおいしさが戻ります。
ヨモギを混ぜ込んだ餅を冬の寒い寒風に晒し凍みらせた凍み餅は
結構昔からあって
硬くなっちゃった物は家で揚げ物にする時は良くありましたが
秘密のケンミンSHOWやら復興関連番組で度々取り上げられ
随分とメジャーになりました。
揚げたてがやっぱり美味しい凍天（シミテン）です
ここ郡山駅食品館ＰＶＯＴ内にある販売コーナーには
何時も揚げたてを立食いしている人が目立ちます
ちょっと小腹がすいた時のお八つに最適です！
概要
