お客様の楽しいお食事のために。
口コミ
びっくりドンキーでおなじみのアレフさんは十年以上前から
食品廃棄物のリサイクルをしており農林水産省の賞をはじめ
様々な賞を受賞しており、その力の入れようがわかります。
工場にも、あらゆる省エネ設備を導入しておりCO2排出削減を
実施しています。
店舗での廃油を回収して使ってバイオディーゼルにして
燃料にしたり、工場で出る野菜の切り屑を牧場が所有する
バイオガスプラントに入れ、家畜の糞尿と混ぜて発酵させて
メタンを作り工場に運んで工場のボイラーの燃料に一部
まかなったりと試験的なものもあるといえども素晴らしい
環境に対する姿勢で、良いものを学べます。
写真
概要
店舗名
株式会社アレフ 環境事業部
ジャンル
電話番号
住所
北海道恵庭市北柏木町1-26-46
アクセス
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- 最終更新日
