営業時間
- 本日の営業状況
- 10:00〜19:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 10:00~19:00 | 休 |
- 定休日補足
- 毎週日曜日日曜日も祝日の場合は営業１～３月の営業時間は１０：００～１８：００
口コミ
丹波の氷上町、石生駅から約5分の所にちょっと目を引く小さな煙突もある欧風の建物、
その玄関にドイツ語のプレートを掲げる可愛らしいお店は、ソーセージ、ハムの販売専門店です。
ショーケースには所狭しとバラエティ豊かなソーセージやハムが
ざっと30種類位並び、それらに合うドイツビールも揃います。
傍のポップや黒板などで商品か説明されており細やかな気配りが感じられ、
書ききれてていないもの含め、好みを伝えれば店員さんが丁寧にお勧めしてくれます。
こちらのものは伝統的な本場ドイツの製法。国内でも限られた数のマイスターの手で作られているというだけあり
一般スーパー市販品とは別物、お肉の旨みを閉じ込め直で感じるような上質な味。
太いハムを薄切りにする形状のアウトフィニッシュという種類の中の、
サラミが入ったものはビールのおつまみにもぴったりといった文句なしの美味しさです。
また ミュンヘナーヴァイスヴルスト という白いソーセージは
ドイツのコンテンストでも入賞しているというだけあって秀逸な一品。
マイルドなマスタードをつけて食べるのが◎
その他、パプリカやパセリやチーズやにんにく、ハーブ入りのすっきりしたもの等
よりどりみどり。次は一度も食べた事のないものを試してみようと思います。
写真
概要
店舗名
ばいえりっしゃーほーふ
バイエリッシャーホーフジャンル
電話番号
住所
兵庫県丹波市氷上町石生７６４－１
アクセス
- 最寄駅
- 石生駅 から260m （徒歩4分）
- バス停
- 水分から180m （徒歩3分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 10:00~19:00
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火
- 10:00~19:00
-
水
- 10:00~19:00
-
木
- 10:00~19:00
-
金
- 10:00~19:00
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土
- 10:00~19:00
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日定休日
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祝
- 10:00~19:00
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- 定休日補足
- 毎週日曜日日曜日も祝日の場合は営業１～３月の営業時間は１０：００～１８：００
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