口コミ
越後湯沢駅の改札をでて直ぐ、お土産屋さんがたくさんある端に並んでいる飲食店の1つです。
美味しいへぎ蕎麦が食べられるお店です!
一緒に食べた天ぷらがまたサクサクでとっても美味しかったです。
舞茸が大好きで舞茸天を頼みましたが、肉厚で大きくホクホクでした!
越後湯沢駅構内にあるへぎ蕎麦の名店。新潟駅構内の同店は数年前に訪れたことがあり、今回はこちらへ。
海藻をつなぎに使った新潟独特の蕎麦は、一般的な蕎麦とは異なる食感。やや緑がかった色も独特。
10分ほど並び食べているときも列が途絶えることが無かった。お土産用の蕎麦も販売。
越後湯沢にはこの時期よく行っていますが
こちらのお店は初めて利用しました。
「へぎそば」というものを
食べたことがなかったので、
今回はその
・へぎそば
・卵焼き
・天ぷら盛り合わせ
・八海山(日本酒)
・そば焼酎そば湯割り
をいただきました。
へぎそばは初めて食べましたが、
とてもコシがあり大好きになりました。
やや大盛りで950円くらい。
天ぷらもエビ2尾、舞茸2つ、なす、
さつまいも、ししとうがそれぞれ1つずつ、
こちらも900円くらいだったかな。
合計3650円でした。
とてもいいお店でしたが、明らかに
店員さんの人数が足りていないのか
バイトのかたが必至でさばいていました。
もう少しゆとりのある接客ができれば
文句なしの5点だったと思いますが、
ここは愛と期待をを込めて、4点です。