口コミ
北海道ラーメンのお店です。塩と醤油で散々悩んだあげく、今回は塩ラーメンを選択しました。外で食券を買い、店内に入ると麺の種類を聞かれます。種類は3種。
●旭川風中細麺
少加水でスープに良く馴染む
●札幌風中太麺
多加水てコシが強くのびにくい
●函館風細麺
ストレート麺であっさり
店員さんに旭川風をすすめられ、とりあえずお勧めを選択。待つこと5分ほどで、いよいよお目当てのラーメンが到着しました。
透明なスープにメンマ、チャーシュー、ネギと一般的な具材が入っています。まずはスープを一口。とてもあっさりとした、マイルドなスープです。麺も謳い文句の通り、良くスープと馴染み美味しいです。
チャーシューがちょっとパサパサしていたのは残念でした。
店内は13席ほどで、入った時は空いていたのがすぐ満席に。
次は醤油ラーメンに挑戦したいです。
写真
概要
店舗名
あさひかわらーめん さいじょういえ
旭川ラーメン 最上家ジャンル
電話番号
住所
東京都墨田区京島1丁目2-1
アクセス
- 公開日
- 最終更新日