口コミ
トリアス久山にあるラーメン屋さんです。
ストレートの麺にとろっとした豚骨スープがよくあいます。とっても美味しいです。
トッピングのチャーシューもいいですし、
メンマは歯ごたえが楽しめます。
豚骨スープですが食べたあとはさっぱりしてまた食べたくなります。
福岡県糟屋郡のトリヤス敷地内にあります。
お昼時は家族連れなどの行列待ちが出ますね〜
順番待ちの記名に名前を書き食券を買ってから待ちます。
この店舗は「炒飯」は無いとのことなので・・・
頂いたのは「ラーメン＋半熟卵」サービスランチBセット（餃子＋明太ご飯）です。
店内は、小さな子供などの家族連れなどでごった返していますが・・・
こちらの店舗も「女性スタッフ」が元気にサバサバと「笑顔」よく店舗を回してる感じがあります！この女性スタッフと男性スタッフ（責任者？）が全てのお客様に目配り気配りして「ソツ」なくこなしています。
それが事務的でなくて・・・お客様の状態に合わせて接客サービスを行っていましたね。
このような見本となるスタッフ（上司）がいるところではアルバイトなどの新人スタッフは育つでしょう。
あまり待つことなく配膳されてきました・・・
初めて「餃子＋明太子ご飯」を食しましたがまずまずな味で美味しかったです。
ラーメンが各店舗でどのように違うのかが今回のテーマでしたが〜
「スープの味」が、先日の西新店と変わることのない美味しさでした。
各店舗にて「スープ仕込み」をしていると情報でありますが・・・
本当であればブレもなく大したものですね〜コノ味が店舗展開されたアジアまで浸透しているなら！まあ〜いずれにしろ美味しければセントラルキッチンでもいいのです。
麺の状態も良かったです。
最終的てに一杯のラーメンとして「味」と「クオリティ」のバラツキもなく振舞われていれば問題ありません。
この「暖暮」グループのこれからの成長には必見ですね！
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
土曜日のお昼どきに行きました。待ちができていて、20分くらいは待ったと思いますが、結構美味しかったです。
麺の硬さも選べて、満腹セットというものを付けてラーメンに高菜チャーシュー丼、餃子と焼売４個ずつ、ラーメンにきくらげのトッピングがつき+350円でお得でした。
子どもと夫とシェアして食べるのにもちょうど良かったです。
座敷席が一つだけあり、お子様連れにはその席が空いていたらいいと思いました。
店内の雰囲気 綺麗で今風 待合スペースもあり
座席数も多い
接客 これぞ一流という接客
待っている間にラーメンの注文を聞いてくる
これになれると他の店には・・・
味 さすが1位 コク 塩気 マイルドさ 素晴らしい
腹が破れるほど一度スープを飲んでみたい
麺 細麺で、麺と麺の間にスープが入ってうまい よく考えられている
オーダー こってり系などを選べる
ねぎの有無 多め 少な目 を選べる
辛味も選べる
この投稿を読んで、興味が出たら是非 味わってみるべし！
ラーメンの味はまあ普通。
チャーハンや餃子も普通。
「スゴくウマイ！」という印象はないですが、決して不味くもない。
チェーン展開をしてるだけあって、味に関してはハズレはなしです(^-^)
若い店員さんが多い印象で、店員さん同士のプライベートトークが聞こえてたのでそっちが気になってました(笑)
映画の待ち時間等には利用しやすいと思います。
烈火ラーメン・・・激ヤバです！！
辛いの大好きな私にはたまりません(´艸｀)
スープも美味しいし、麺も細麺でシコ②。
麺の固さはもちろん、
ネギの量も好みに合わせて調整してくれ、
さらに！！
烈火ラーメンは好みの辛さが選べて、
５・１０・１５・２０・２０倍以上…
どこから試すかは貴方次第(^ー＾)
ちなみにわたしは20倍♪
オール明けに行った時は舌が壊死寸前でした(笑)
概要
