叶匠壽庵 宝塚阪急店

宝塚駅直結の阪急百貨店に入っている和菓子店です。「閼伽井」の抹茶を購入しました。コシのある羽二重餅に抹茶きな粉がまぶされていて、そこに抹茶蜜をかけて食べます。甘すぎずきな粉の香ばしさや抹茶のほろ苦さも感じられて大人向けの一品だと思います。１ヶ月くらい日持ちするので手土産としても良さそうです。

ココで買って食べた和菓子おいしかったぁ。
あ、勿論観劇のときに宝塚阪急店にいったからなのです。
そうじゃないとなかなか宝塚市にいかないものね。
食べたのは一壺天です。
読み方はいっこてんだよ。
包み紙とその包み方がもうかわいくって本当に坪のようにくるんでました、ひももちいさいやつで白くてかわいい。
栗が一粒まんなかに入っていてそれを餡で包んであったんですけど超おいしいです、無限に広がる大宇宙がイメージできる味でした。本当に。
味わい深い１品でしたねぇ。

阪急宝塚駅に直結している百貨店、宝塚阪急に入っている和菓子屋さんです。百貨店などでよく見かけるお店で、草餅などの餅菓子や最中、どら焼きなど色々と販売しています。餡子で牛皮を包んだ竿物の「あも」もふっくらあっさりとした餡子と柔らかい牛皮のバランスが良くて美味しいです。また、ここはイートインスペースも用意されていて、「あも」や上生菓子を抹茶と一緒に楽しめて、休憩にもおすすめです。

宝塚阪急の和菓子店の中で一番大きな売り場面積のある叶匠寿庵さん。
有名な老舗の和菓子店になります。
代表銘菓は、あもというお菓子で、小豆の中に柔らかな求肥のお餅が入っている棹菓子です^_^。
上品で美味しいお菓子です。