銀座で暖簾を磨いてきた魚ばかが満を持して送る地魚専門店。
口コミ
毎日、千葉の船形漁港に水揚げされる地魚を出してくれます。
先日はイカが絶品でしたよ!
生簀から取り出したイカをさばくから鮮度はバツグンです!
私は刺身にしてもらい、肝醤油でいただいたり、玉子の黄身を溶いた黄身醤油でいただいたり・・・。
ほかのお魚もおいしく、とにかく大満足でした!
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概要
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銀座で暖簾を磨いてきた魚ばかが満を持して送る地魚専門店。
毎日、千葉の船形漁港に水揚げされる地魚を出してくれます。
先日はイカが絶品でしたよ!
生簀から取り出したイカをさばくから鮮度はバツグンです!
私は刺身にしてもらい、肝醤油でいただいたり、玉子の黄身を溶いた黄身醤油でいただいたり・・・。
ほかのお魚もおいしく、とにかく大満足でした!
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