銀獅子総本家 博多水炊き

池袋の東口から歩いて4分ほどのところにあるお店です。セキュリティーがしっかりしているお店で安心感があります。店内は間接照明でロマンチックなふいんきです。水炊きがメインのお店。コースもあるし単品でも注文できます。とてもおいしかったのでお気に入りのお店になりました。

池袋にある水炊き屋さんに連れて行ってもらったのですが、初めからちょっと面白かったので口コミたいと思います。池袋の駅、東口を出たらすぐなんですけど、入口がインターホンを押して予約の名前を伝えるというシステムで、予約なしじゃ入れないの？って思いました。店内もちょっと薄暗くて、良く言えばデート向きな感じで高級旅館のようでした。肝心のお鍋ですが、無添加で作っているらしくおいしかったです。

インターホンを押さないと入れないという実に入りにくい店構え、内装が凝っていてオドロオドロしく、賛否は分かれるかもしれませんが、水炊き専門店です。スープは鹿児島産のさつま鶏を60時間煮込むそうでとても優しい味で上品です。静かに飲み食いしたい時に伺います。