サロン ド テ アニエスカフェ

ホテル銀座ラフィナートの２階にあるカフェです。
入れそうだったら、ランチビュッフェ行きたいな〜。と思っていたのですが、並んでいて結構待ちそうだったので断念。また次回の機会に。

銀座はちみつを使ったお菓子の“はちみつシフォン”と“銀パチ焼き”だけ買って帰ることに。
しかし・・はちみつシフォンは、限定販売ですでに売り切れ・・残念。

銀パチパウンド・マドレーヌを２個ずつを自宅用に購入。１個２４０円です。
帰って食べてみると、そこまで蜂蜜の味は感じられず、しっとり甘かったです。
うーん・・やっぱりシフォンケーキを食べてみたいと思ったので、早めの時間にもう一度行きたいですね。

ちなみに銀座はちみつとは、皇居や浜離宮のお花から採れた蜂蜜です。銀座の屋上で養蜂しているそうです。
都会の真ん中で凄いプロジェクトやっているんですね＾＾
聞いた時ビックリしました。