和食
ラーメン
益田駅から徒歩20分(1.6km)
益田市三宅町にある「八ッ橋商店」は、地元の方々に親しまれている食堂です。店内はアットホームな雰囲気で、どこか懐かしさを感じさせます。今回いただいたのは、看板メニューのラーメン。澄んだ醤油ベースのスープは、あっさりとしながらも深いコクがあり、どこか懐かしい味わいです。中太のストレート麺は、スープとの相性が抜群で、食べ応えも十分。トッピングのチャーシューは柔らかく、口の中でとろけるような食感が魅力的です。シャキシャキのもやしとネギがアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめました。ボリュームもありながら、価格もリーズナブルで、満足度の高い一杯でした。また、訪れたいと思わせる、心温まるお店です。 
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