天ぷら蕎麦1000円を注文。何かの間違いかと！？海老の天ぷら２尾は小さめ、酷かったのは汁が薄くて、不味かった。一緒に行った相方にも、汁の色、薄いね。と言われ、相方に味見してもらったら、何コレ！薄い！と。お店の人には不味かったとは言い難くて、蕎麦を残して出ました。楽しみに行ったのに裏切られてとてもガッカリです。
口コミ
仙台市青葉区にある「そば処 やぶ金」という風格ある蕎麦屋さんをご紹介します。その名前から、長年地元の人々に愛され続けている老舗の蕎麦処であることが想像できます。
店内に足を踏み入れると、落ち着いた和の雰囲気が広がります。木の温もりを感じる内装と、やわらかな照明が、ほっとするような居心地の良さを演出しています。カウンター席と小上がりがあり、一人でも家族連れでもゆったりと食事を楽しめる空間です。
「やぶ金」の蕎麦は、コシがありながらも滑らかな喉越しが特徴です。代々受け継がれてきた製法で丁寧に打たれた麺は、香り高く、蕎麦本来の風味が存分に楽しめます。一口すすると、長年培われた技と味わいに思わずうなずいてしまいそうです。
おすすめは「やぶ金特製そば」です。伝統の技と現代の感性が融合した一品で、深い味わいがあります。つゆとの相性も絶妙で、最後の一滴まで美味しくいただけます。
季節のメニューも充実しており、旬の食材を使った創作そば料理も楽しめます。地元宮城の新鮮な野菜や海産物を使ったトッピング、季節の天ぷらなど、目にも舌にも楽しい一品が並びます。
温かみのある接客も、このお店の大きな魅力です。長年のおもてなしの心が感じられる、丁寧で心地よい対応に、心が和みます。
「そば処 やぶ金」は、伝統的な蕎麦の味わいを楽しみたい方はもちろん、新しい蕎麦料理にも挑戦してみたい方におすすめです。仕事帰りの一杯や、家族での食事、観光の際の休憩にもぴったりです。
仙台を訪れた際は、ぜひ「そば処 やぶ金」で心温まるひとときを過ごしてみてください。長年愛され続けてきた味わいと、新しい驚きが織りなす特別な時間を楽しめることでしょう。「やぶ金」で、仙台の伝統と今を感じる蕎麦の時間を味わってみませんか。
概要
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