ホルモンホンポガヤ
焼肉
肉料理
￥950（税込）
￥1,922（税込）
￥1,490（税込）
￥626（税込）
￥702（税込）
￥810（税込）
￥594（税込）
￥518（税込）
ブルーライン「蒔田駅」より徒歩８分 京浜急行「南太田駅」より徒歩６分
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脂の甘み…。他店では味わうことの出来ない逸品です。
その日のおすすめ和牛３点盛。当店人気のメニューです。
いつもの「タン塩」を贅沢に厚切り…。ジューシーなタンを是非ご賞味あれ。
牛の心臓。 コリコリとした食感で、脂肪分が少なく鉄分豊富。 焼いたらネギを巻いてゴマ塩ダレでどうぞ♪鮮度が自慢の一品。女性に大人気！！
「ぷりぷり」っと脂ののったホルモンは、当店大人気！！塩・味噌・ピリ辛味噌から味を選んでね。
牛の４つある胃袋の一番目。 乳白色でクセが無く、独特の食感が人気です。
豚の「のどちんこ」 くせもなく、コリコリとした食感がたまりません！ 硬すぎず、歯切れのよさが特徴です。
一頭の豚から一人前しか取れない貴重部位。 軟骨部分とお肉バランスが絶妙です。
豚の子宮。コリっとした食感です。 お酒のおつまみにピッタリです♪
豚の大腸。「シロモツ」とも呼ばれ、通好みの一つです。 コラーゲンも多く含まれます♪
牛の肝臓。 ビタミンや鉄分など、栄養が一番多く含まれています。
牛の４つある胃袋の４番目。関西地方では「赤センマイ」とも呼ばれ 通好みの一つです。
牛の４つある胃袋の３番目。刺身にしても美味しい部位。 鉄分がとっても豊富です。
牛の４つある胃袋の２番目。内壁が「蜂の巣」に似てるため、こう呼ばれてます。
牛の大動脈（別名 タケノコ） 軟骨のような、イカのような…。なんとも言えぬ、独特な食感です。
「こてっちゃん」ともいわれる部位で、脂好きにはたまらないヘビー級王者！
牛のほほの部分。 よく動かす部位なので、肉が締まっていて美味しいです。
