クリは年間を通して食べられるというよりは、やはりこの季節を代表する食材の一つと言えますね。
クリは当たり前のことですが、ナッツ類の一種です。当然カロリーも高めですが、栄養もギュッと詰まった大変優秀な食材です。
1.食物繊維：クリには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は腸内の善玉菌の活性化や便通改善に役立ちます。
2.ビタミンC：クリにはビタミンCが含まれており、免疫の向上や皮膚・粘膜の強化、老化防止に効果が期待されます。
3.ビタミンB群：くりにはビタミンB群（ビタミンB1、B2、B6など）が含まれており、エネルギー代謝や神経機能の維持に役立ちます。
4. ミネラル：カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれており、筋肉の収縮や酸素の運搬、貧血の予防に関与します。
クリは買ってきて簡単に料理できる食材とは言い難いですが、加工されたくりをご飯に炊き込んだり、生クリームや小麦粉を多く使うスイーツを
クリを使ったお菓子に変えてみるなどで摂り入れたいですね。
この時期だからこその滋味あふれる食材を摂ってもなんだか体調がすぐれない。
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