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ドラゴンバーガーのバンズは、肉とのバランスを考えた、手作りのオリジナルバンズです。米粉をブレンドすることにより、しっとり感・甘み・ツヤ・コシのある、きめ細やかなバンズです。
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全種類、牛肉100％の生の肩肉を使用しています。それを6mmの厚さに粗挽きして、お肉の一番美味しい状態ミディアムレアでご提供しております！。またチーズは、芳醇な風味のチェダーチーズを使用しています。
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