通常おでんと言うと、大きなお鍋で色んな食材を焚くイメージですが、兎蔵ではおでんを一品ずつ焚いています。
つまり、おでん一品一品の出汁の味付けが違うのです!!
最後のスープまで味わっていただきたい料理長のこだわりでもあります。
口コミ
つっか
さん
昔ながらの和食
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日本らしさ溢れる空間で、お料理も美味しかったです。きれいな盛り付けの日本料理や、いい意味で素朴感のある和食など、いろんなメニューがあり、とても満足しています。昔の食事を思い出すような懐かしい味わいでした。
概要
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