口コミ
テンダラーの浜本さんが経営する鳥料理の専門店。
浜本さんは面白くて好きですね。
ここの鶏肉は新鮮かつ程よい弾力があって美味しいですね。
見た目にもキレイな鶏肉を使用していますね。
メニューも豊富で選びやすい。
以前から、知り合いに聞いていて行ってみたかったお店の一つ「ハマー本店」です
吉本の芸人・テンダラーの濱本さんがプロデュースしたお店で、特徴は炭火のコンロで自分で焼く焼き鳥！
普通は焼き上がった焼き鶏が運ばれてきて、話をしているウチに冷めてしまい、本来の美味しさを味わえない…なんて、焼き鶏屋さんが多いのですが、ここでは自分のペースで焼けるからいつでも焼き上がった直後の焼き鶏が楽しめます
さて、お店はカウンターと２人掛け、４人掛けのテーブルで収容は20人程度といったところでしょうか
各テーブルにはコンロを置き、その上に換気口が付いている焼肉店のような造りです
芸人さんがプロデュースしているからではないでしょうが、スタッフがもの凄く愛想よく、気軽にいろいろと冗談交じりに話しかけてくれますし、気も効きます
メニューは焼き鶏店ですが、少し豚や牛などのメニューもあります
塩ハラミ、せせり、ボンジリなどを注文、スタッフのお薦めでセギモやつくね、せせりなどがタレに浸かって入った「たれ壺焼き」などを注文
小皿にはタレと塩が乗っていて、お好み、あるいは店員さんのお薦めで味わいをかえつついただけます
そのどれもが美味しい…と、感じたのはやはり炭火で自分が好きなように焼けるからでしょうね！
また、友人を誘って行ってみたいと思います
炭火焼きでプリプリでした。
焼き鳥の他にも、生でお刺身のように食べたお肉があったのですが、それも美味しかったです！
人に連れていってもらったのでアクセスがうろ覚えですが、長堀橋から歩いてすぐくらいだったと思います。
お店の雰囲気も、木の仕切りがあって個人的に好きです。
焼き鳥ハマーで飲み会をしました。
芸人さんがやっているお店ですね。
鳥の素材にこだわった物を提供してくれます。
新鮮な鳥は臭みも少なく、しっかりとした弾力性がありますね。
卵かけご飯に少しハマりそうですね。
シメにバッチリ！！
先週生まれて初めて自分で焼き鳥を焼きました！
簡単そうに見えて奥が深いw
ここは自分で好きな串を焼いて食べる楽しみがあります（≧∇≦）
焼き鳥も美味しく、店員さんも親切で色々と丁寧に教えて下さりました。
また行きたいです?
生ものもおいしかったですが、
やっぱり炭火で焼いた焼き鳥は最高ですね★
しかも自分で焼けるのも魅力の一つ♪
特に、皮がとっても美味しかったですヽ(^o^)丿
自分の焼き加減で食べれるのっていいですね❤
全体的に臭みがなく、食べやすいです。
量も丁度いいですし。
お店はそんなに広くない感じです。
店員さんはものすごく優しくて丁寧で気持ち良かったです♫
〆に卵かけご飯を食べたのですが、これが最高に美味しかったです!!
概要
