サイトウノウエン
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皆野駅から徒歩4分(280m)
皆野町でしいたけの栽培を行なっており、どれも手間暇かけた原木での栽培になっています。こだわっているからこその大きさ、密度、そして味わいで、シンプルに焼くだけでしいたけの旨味が口いっぱいに広がります。 また、自宅でしいたけを販売できるように栽培キットの販売もしており、しいたけをより身近な存在にするための努力を惜しまない店主です。
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