口コミ

mnxwi457 さん

びっくりのカルボナーラ

4.50

投稿日: 2018/12/03

予算: ￥30,000

スペシャリテのファゴテッリ・ハインツベックを頂きました
ビックリすることにカルボナーラのソースを閉じ込めた詰め物パスタ！
重すぎず軽すぎず絶妙でした！
「胃に残らず記憶に残る料理」がシェフのテーマだそうです

さぼてんさん

イタリアン

4.50

投稿日: 2017/05/13

丸の内ガーデンタワーにあるイタリアンのお店です。ハインツベック（シェフ）の日本初出店です。シンプルで落ち着いた雰囲気です。

盛り付けが綺麗でアートのようです。イタリアンと聞いて想像する料理とはちょっと違いますがどれも美味しいです。車えびの天ぷら（と言っても普通の天ぷらとはちょっと違う）があったり、デザートが日本庭園風に盛り付けられていたりと驚いたり楽しめたりする素敵な料理です。

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写真

概要

店舗名

ハインツ・ベック(HEINZ BECK)

ジャンル

電話番号

03-3284-0030

住所

東京都千代田区丸の内1丁目1-3

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アクセス

最寄駅: 大手町駅(東京) から210m （徒歩3分）

二重橋前駅から480m （徒歩6分）

東京駅から590m （徒歩8分）
バス停: パレスホテル東京から82m （徒歩2分）