アピールポイント
創業120年今もなお愛され続けているのには理由があります。お客様にいつの時代も最上級の物をお届けする為に、常に時代の最上級の原材料を探し、製法を切磋琢磨し精進させていただいております。
120年間守り継がれた本当の京飴をご提供致します。
創業120年
現在四代目の店主 石崎秀生
(2017/三重菓子博 橘花榮光章受賞）
二代目 秀之助さんの秀の文字を名前に頂いた四代目が昔ながらの京都の京飴をご提供してまいります。
※ 故二代目 石崎秀之助
【全国飴菓子組合】の副会長や理事、
相談役などを務めて京都菓子組合や京都飴菓子組合、京都食品衛生組合などの役員を勤めあげた方で御所の石本舗の歴史の重鎮。
写真の中のお弟子さんは独立して飴屋さんを開業されました。
こだわりの素材を使用しております。
当店の飴は、高級な【白双目糖】と
高級【晒水飴】を使用しております。
京飴の味を引き出す配合と、
創業者の教えに則ったこだわりの地釜炊き上げで
量産品では難しい深い味わいに仕上げました。
食の安全にも配慮しております。
信頼できる仕入先からのみ、原材料を仕入れております。
すべて国産のものを選び、
味だけでなく、食の安全性にも
しっかりこだわりました。
小さなお子様も安心してお召し上がりいただけるよう
素材や衛生面など全てにおいて
安心で安全なものをご提供してまいります。
概要
住所
京都府京都市上京区西大路町141
アクセス
地下鉄丸太町駅から徒歩8分 市バス府庁前バス停より徒歩5分 市バス堀川下立売バス停より徒歩3分、京都まなびの街生き方探求館西隣、中信美術館斜め向かいです
- 最寄駅
- 丸太町駅(京都市営) から630m （徒歩8分）
- 二条城前駅 から960m （徒歩13分）
- バス停
- 堀川下立売から220m （徒歩3分）