いかだ焼本舗正上

創業200年（寛政12年）の醤油屋が造った佃煮屋さんです。
貝類や魚を佃煮にしています。

今回は国産のしらす『しらす浅炊煮』を買いました。
しらすに白ごまを加えてあり、ほんのり甘くやさしい味に
仕上げられた佃煮です。
美味しくてご飯がすすみます。

また今度は別の貝か魚の佃煮を買いたいと思わせてくれました。

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古い町並みが保存されていて、風情のある街並みが人気の佐原市。
お祭りや菖蒲などお花の時期には、多くの人でにぎわう観光スポットです。
すてきな雰囲気のお店も多くて、レストランや雑貨屋さんなど街を散策すると楽しいですよ。
こちらのお店もその一つ、創業が天保3年という非常に歴史ある地元のお醤油屋さんです。
オリジナルしょうゆを製造販売されているお店で、お醤油そのもののほかにも佃煮などの自家製しょうゆを使った加工品を販売しているお店です。
わたしが好きなのは、焼き蛤や焼きアサリです。
醤油の味付けで、お酒のおつまみにもいいですよ。
ひとくし160円ほどなので、手ごろですし、めずらしい一品ですからお土産にもよろこばれましたよ。

千葉県にある食料品を扱うお店です☆
佐原駅よりタクシーですぐでしたよ(o^∀^o)
こちらのお店は、なんと２００年以上も歴史があるという老舗!!お醤油屋さんのようですが、そのお醤油を活かした食品もあります☆
搾りたての『生しょうゆ』はやはり別格ですね!!
試食コーナーもあるのでお土産などを選ぶのもオススメです☆