口コミ
藤沢市下土棚にある「ひばり」は、長後駅から徒歩約5分の場所に佇む、地元で親しまれている焼き鳥店です。先日、友人とディナーに訪れ、心地よい時間を過ごしました。
店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席からは職人の丁寧な手仕事を間近で見ることができます。焼き鳥は炭火でじっくりと焼き上げられ、外は香ばしく中はジューシーな仕上がり。特に、ねぎまやつくねは絶品で、素材の旨味が引き立っています。
また、焼き鳥以外にも一品料理が充実しており、季節の野菜を使った煮物や出汁の効いた味噌汁など、心も体も温まる料理が楽しめます。スタッフの方々の温かい接客もあり、ゆったりとした時間を過ごすことができました。
次回はランチタイムに訪れて、また違った魅力を楽しんでみたいと思います。何度でも足を運びたくなる、心温まるお店です。
概要
- 公開日
- 最終更新日
