バリバリラーメン

新座でラーメンやと言えば、
ここ、バリバリラーメン！！

ライスやギョーザが無いのが残念なのですが、ラーメン自体は以前から変わらない、しつこすぎないスープと喉越しが程よくある麺です。

僕のオススメは大盛りラーメンか、
チャーシュー麺ですね！
程よく量があり、お腹にもしっかりたまります！！

志木街道沿いにあるお店。
このお店は昔から、おでんも置いてあり、ラーメンを注文して、待ってる間におでんを頬張っている人多数！
ラーメン自体はあっさりした醤油ラーメンで、深夜に軽く食べたい時とか、飲んだあとにオススメのラーメンです。

夜〜１１時半まで営業しているラーメン屋さんです。

看板で「バリバリラーメン」というネーミングが前から
気になっていました！
気になって数年、やっと入ってみましたら、時間が夕飯時間だったせいか満席でした。
夜の８時頃でした。寒すぎる外で待つ事１０分弱。
お客さんが出てきたので、もういいかな・・と、
入ろうとすると、まだです！！と言われビックリ！

さて店内に入り、厨房が丸見えのカウンターとテーブル席があり、
レジのお隣には、湯気が上がってるので見てみると、おでんが
ありました！おひとつ１００円でした。

今回注文したのは、大盛りラーメン８００円と、わかめラーメン
８００円です。
（他メニューは、覚えてるのは、ラーメン、チャーシューメン、
メンマラーメン、ゆで卵、おでん、ビール酒といった感じです）

味は、昔ながらの中華そばという感じですね。
スープの色は薄いです。
麺は、少々縮れて、細麺です。
メンマは甘口に煮てあります。
チャーシューは、柔らかいです。
あきない美味しさです。

他のお客様は、ビールとおでんを注文し、最後にラーメンで閉める
という感じでした。常連さんが多いように感じました。

店長が元バイクのロードレースのレーサー
だったので店の名前が付いたと
いう話だが、本当かどうかは定かではない。
ラーメンは醤油味の昔ながらの中華そば。

駐車場が広いです。