ぶんぶく

　瑞岩寺という曹洞宗寺院の斜向かいにある手打ちうどんのお店です。西所沢駅からなら歩いて１０分ほどで着きます。駐車スペースは十分に確保されていますし、何より雰囲気がいいお店です。
　つるつる感もモチモチ感もある麺です。のど越しが良く、スルスルと入っていきます。うどんの麺には３種類ありますので、うどん自体の種類も豊富なんです。
　セットメニューを注文しているお客が多いような印象を受けますが、単品料理も充実していますしアルコールもあります。昼から飲みたい人にとっても満足できるお店だと感じますね。

西武線の西所沢駅と下山口駅の間くらいの住宅街にあるうどん屋さんです。中はテーブル席とカウンター、小あがりがあり結構広く、夜遅くまで営業している点もありがたいです。うどんはもっちりしていていわゆるこの辺の武蔵野うどんとは違う感じで、喉ごしも良くて食べやすいです。ミニ丼も色々あって良いですし、ランチのセットはうどんにミニ丼、茶碗蒸しなどもついてお得です。駐車場はお店の前に１０台分くらいありました。

暑い夏に冷たいうどんを食べたいと思い、
こちらを訪問♪
駐車場も広くて車移動が多い私は嬉しいですね。

店内は綺麗で和風です。入口にはアンティークな電話がありました。

また、ミニギャラリーもあります。

今回食べたのは、せいろうどん(二段)とミニ丼(カツ丼)です。(930円)

うどんは三種類あり、名称は忘れましたが太いうどんと笹ぎりうどんを注文。太いうどんは、14分かかると書いてありました。

さて、お味は…
その前に、茶碗蒸しも付いてました！
嬉しいですね！
笹ぎりうどんというのは免疫に効果とありましたので
健康志向な方は嬉しいですね。
弾力があり、風味も特に強くなくクセの無い細い緑のうどんという感じです。
北海道の粉を使用している太いうどんは柔らかく胃腸にいいかもです。全体として冷たさはありませんが、お腹に優しい温度です。つゆは甘くなく塩分控えめのスッキリした味わいです。ワサビは無く生姜が添えてありました。

ミニ丼は色々ありましたがカツ丼にしました。
薄味で本当に体にいい感じ。茶碗蒸し、ギンナン柔らかく美味でした！

店員さんは気持ちのいい接客をしてくださるのは好印象です！

投稿者

きどあいらくちん

投稿日

2016/09/08

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お寺の斜めにある地元の老舗さんです。うどんは 武蔵野うどんとさぬきの中間 のような？ツルとモチが半分ずつ味わえるような美味しさです。のどごし感のあるライトな武蔵野うどん(わけわかんない？)と自分は評価させていただきます。他に 笹切りうどん とかもあって うどん自体の種類も豊富なようなんです。野球観戦の帰りや行きに寄る方も多いですね。この道を通って ここ ぶんぶくさんと山田うどんさんは永久に地元にあるお店なのではないでしょうか？安定のお店であります(^w^)

特製うどんはつけうどんがおすすめです。
具が沢山のつけ汁で、味も最高に美味いです。
また、ボリュームも満点。
大盛りを頼むと３枚うどんが出てきます。
普通で２枚。
駐車場ありなので車でも来店可能。