スシノナカニシ
すし乃なか西
- 住所
- 北海道札幌市豊平区美園10条5丁目4−1
- アクセス
美園駅から徒歩5分(370m)
- 価格帯
- ¥3,675 〜 ¥5,000
口コミ
品のある造りで美味しいお寿司をつまめるお店です。札幌のこのあたりでは、けっこう美味しいほうだと思います。カウンターでゆったりと静かに過ごしました。ネタはよく、握りもほどよい。接客は少々気になることがありましたが、そのほかは大丈夫でした。
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先日「すし乃いわ崎」で教えてもらた美園にある「すし乃なか西」を訪問。
すし善の孫弟子にあたるので、それなりに期待をしてしまう。
開店17時に入店。もちろん一番客だ。
お勧め12貫3675円を注文。
1、平目縁側・・・青森産。まずい訳がない。
2、中トロ・・・松前産、フレッシュだね。
3、ボタンエビ・・・ふつう
4、ホッキ・・・かなり肉厚。噛むとジューシー。
5、とらふぐ・・・・松前産天然。噛みきれない鮮度よい。
6、えぞアワビ・・・雄だ。噛みれない位鮮度よい。
7、さんま・・・根室産。脂ののりもよい。旨いね。
8、かずのこ・・・自家製。
9、タチ・・ねっとりとした触感がよい、クリーミーだね
10、アナゴ・・・やわらかい。
11、馬糞雲丹・・・塩水だ。旨い。
12、いくら・・新ものだ。粒は小さいが鮮度がよい。
流石「すし善」の直弟子「ふじ田」から独立しただけのことはある。
札幌南地区では、「鮨なか」「一幸」と3本の指にはいるだろう。
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概要
店舗名
スシノナカニシ
すし乃なか西ジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市豊平区美園10条5丁目4−1
アクセス
- 公開日
- 最終更新日