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深夜も炭火でがっつり！「大安ドラゴン」で味わうホルモン三昧の夜

5.00

投稿日: 2025/04/16

札幌・北24条エリアで深夜に焼肉が食べたくなったら、「大安ドラゴン」がぴったり。店内は活気があり、炭火の香ばしい匂いが食欲をそそります。

この日いただいたのは、ホルモン3種盛り合わせと厚切り牛タン。ホルモンは新鮮で、特にシマチョウのぷるぷるとした食感と脂の甘みが印象的でした。炭火で焼くことで香ばしさが加わり、タレとの相性も抜群です。

厚切り牛タンは、しっかりとした厚みがありながらも柔らかく、噛むほどに旨味が広がります。レモンを絞ってさっぱりといただくのがおすすめです。

サイドメニューのキムチやナムルも充実しており、焼肉との相性が抜群。締めには冷麺をいただきましたが、さっぱりとしたスープとコシのある麺が、食後の口直しにぴったりでした。

「大安ドラゴン」は、深夜まで営業しており、遅い時間でも美味しい焼肉を楽しめるお店です。一人でもグループでも気軽に訪れることができ、炭火焼肉の魅力を存分に味わえます。