口コミ
福島駅から徒歩10分程のウィンストンホテルの直ぐ側にある一軒家です✨
一軒家の構えのお店なのにコースは7000円からと敷居が低いです🌟
店内はまるで京都に来た様な雰囲気ですが店員さんも大将め親戚で優しい🤗
肝心のお料理は言うまでもなく美味でした😋
- 返信日
ありがとうございます。
あまり派手なことはできませんが
コツコツと頑張っていきます。
これからも応援よろしくおねがいします。
ありがとうございましたm(_ _)m
心地よく風が抜ける大淀南の静かな立地、一見すると京都の高名なお茶の先生のお宅⁉と思うような数奇屋風情の一戸建て。
ひとり2万円は必要かな( ; ゜Д゜)という堂々たる門構えに加え、広島・徳島・大阪近郊の上質素材を惜しげもなく使い、まさかの夜懐石7000円からと敷居の低さのびっくり
分厚く美しい桧のカウンターや御影石を贅沢に使ったフロアは、和の美の結晶❤
心斎橋「桝田」で8年、「浪速割烹 㐂川」で料理長を務めたキャリアの主人・落合昇氏の美意識とプライドが生む仕事は、価格の数倍以上の価値＆インパクトがありますね。
○(完全予約制)ランチ4000円
各地から取り寄せる旬の魚、浪速の伝統野菜、真昆布を贅沢に使用する出汁など、素材を生かしきった料理を堪能出来る贅沢なランチコース❤
・先付け
・お碗
・お造り八寸
・野菜の炊き合わせ
・ご飯
・デザート
明石蛸の酢味噌から始まり、ヨモギ豆腐のお碗、自家製ごま醤油で頂く本マグロ造りに、白身魚と煮山椒の玉子寄せなど八寸、イサキとタケノコ炊き合わせ、釜炊きご飯、イチゴアイスクリームまで。
※ランチは金・土・日のみ。事前に連絡すればランチ対応出来る日もあるそうです。
割烹料理の美味しいお店を探していました。
ネットで探してこちらに来ました。
コースは懐石のコース、オススメコースがあって、おすすめコースを注文。
10品ほど出て来た中でもお肉は柔らかくて美味すぎました。
炊き込みご飯も程よい味。
来て良かった。
自家製カラスミ、ジビエ、セコガニなど季節によって扱っているものが違いますが、本格的な日本料理を味わうことができます。
味に間違いはないのでオススメです。
少し値段はするので、特別な日に行くと尚良いと思います。
- 返信日
カウボーイさん
ありがとうございます(^.^)
まだ課題はありますが
皆様に楽しい時間を提供できるよう
これからも頑張ります
コメントありがとうございます。
