口コミ
新橋駅地下、ウィング新橋にあるラーメン屋さんです。
直久さんは大正3年(1914年)創業の老舗。
いわば伝統の味ですね。
ちょっと急ぎのランチでパパっと食べたくて、
でも美味しいものを!と思って直久さんを選択。
そしてコク旨ラーメンと鶏煮干しラーメン、
どちらにしようか迷いつつコク旨ラーメンにしました。
煮干し好きなので、かなり悩みました(笑)
次回のお楽しみにします。
さて選んだコク旨ラーメンの醤油・・・
コッテリ重いものではなく、
コクがあるのに後口あっさりしていて
本当に食べやすい。
偉そうに言えば、嫌われない味という感じ。
「優しいけど、しっかりした芯がある」といった日本人好みの味わいですかね。
テイクアウトのお弁当も美味しそうでした。
炒飯と餃子や日替わりおかずなど幾つか取り揃えておられました。
又、女性でも入りやすい雰囲気があります。
私が利用したときも女性客が多かったですよ。
抵抗なくご利用いただけると思います。
新橋駅地下にあるラーメン店
昔ながらなシンプルなラーメンを食べる事が出来ます。
あっさりとした透明のスープは、薄いようでしっかりとした旨味があります。
細めの麺も喉越しが良く、バランスの良いラーメンです。
また、サイドメニューの餃子も紫蘇を使用した物があり、さっぱりとしていて美味しいです。
写真
概要
店舗名
ナオキユウ シンバシテン
直久 新橋店ジャンル
電話番号
住所
東京都港区新橋2丁目20
アクセス
- 公開日
- 最終更新日