中華料理珍来

板橋区で引っ越しを控え、知人から教えてもらった名店「中華料理珍来」に遂に足を運ぶことができました。ずっと気になっていたエビチャーハンと餃子を堪能できて、大変満足のいく一軒となりました。
エビチャーハンは、しっとりとした炒め加減で大ぶりのエビが5〜6匹も入っていました。エビにはプリップリの食感を残す衣がついていて、素材の旨味が口の中いっぱいに広がります。ボリューム満点でとてもお腹いっぱいになりました。
餃子の皮はパリパリに焼かれていて、中からはジューシーな肉汁が溢れ出す絶品の味わいでした。この珍来ならではの手作り感に、料理人の技と情熱が感じられます。
初回からこれだけ満足できる味わいだったので、次回は別のメニューにもぜひチャレンジしてみたいと思います。開店時間がわかりにくかったことが少し残念ではありましたが、一度味わえばその価値は納得できるお店だと思います。
美味しい中華料理を求めて板橋区に引っ越された際は、ぜひ珍来をお試しください。エビチャーハンと餃子に加え、他のメニューもきっと素晴らしい味わいに出会えることでしょう。地元の方も観光客も大満足の人気店です。