口コミ
豊田市にある寿司店「藤寿し」で、上寿しコースをいただきました。このコースは、季節の前菜、お椀物、寿し、デザートで構成されており、旬の食材をふんだんに使用した内容でした。 
前菜では、季節の食材を使った小鉢が提供され、見た目にも美しく、味わい深い一品でした。お椀物は、出汁がしっかりと効いた吸い物で、口の中に広がる旨味が印象的でした。
寿しは、ネタの新鮮さが際立ち、特に中トロは口の中でとろけるような食感で、シャリとのバランスも絶妙でした。デザートには、季節の果物を使った甘味が提供され、食後の口直しにぴったりでした。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れるのが魅力です。スタッフの方々も親切で、温かい接客が印象的でした。旬の味覚を堪能できる、また訪れたくなるお店です。
概要
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