ブルッククッキングスタジオ
料理教室
和食・日本料理
￥5,000（税込）
￥4,500（税込）
お菓子教室
￥3,500（税込）
近くにマイバスケットスーパーマーケットの裏手になります 港区台場1-1-2-1206 akio1386@gmail.com
「毎週教室の日が楽しみ！」子供も大人も通える絵画教室｜ベテラン講師が有意義なアート時間をお届けします
六本木駅から徒歩4分（290m)
2年に一度サントリーホールにて発表会を開催致しております。
赤坂駅(東京)から徒歩6分（400m)
玄関先まで花をお届けします.
麻布十番駅から徒歩5分（320m)
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松茸の土瓶蒸し 鱧、松茸、海老、銀杏、三つ葉、
点心 柴揚げ 鱧寿司、田楽絹かつぎ、常節、玉子焼き
日程 10月 28日土曜日 30日月曜日 時間 10時～13時 参加費 5,000円税込み 定員 5名 問い合わせ先 akio1386@gmail.com 08011061366 小川
全体の所要時間 ＜180分＞ STEP１ 料理説明 ＜10分＞ STEP２ 料理の仕込み＜40分＞ STEP３ 料理制作 ＜60分＞ STEP４ 盛り付け ＜30分＞ STEP５ 試食 ＜30分＞
鯵の三枚おろし
潮汁
鯛のかぶと煮
鯛の若狭焼
＜学べる内容 ・三枚おろし ・魚の適した部位で お吸い物 鯛の煮付 お刺身 焼き物の分けて作ります ・もっとも大事な所を細かいアドバイスの下で説明を聞きながら ・ 料理をと下ごしらえの基本を学びます レッスン日 10月21日土曜日 10時～13時 23日月曜日 10時～13時 参加費 A プラン 4500円（魚のさばき方）さばいた鯛を持ち帰り A.B プラン 7500円（魚のさばき方＋料理）試食、一部持ち帰り
レッスン日 10月21日土曜日 10時～13時 23日月曜日 10時～13時
日本の伝統的な和菓子を手作りしてみませんか？ 日本料理や和菓子づくりの経験が豊富な講師がわかりやすく丁寧に教えます。 手作りだからこそ味わえる和菓子の良さをお伝えできればと思います。
