ジェイアール東海高島屋 営業第5部 和菓子 とらや

とらやさんのういろうはとても有名で、美味しいです。名古屋名物のういろうですが、他にもお店はあるものの、コチラのお味が品がよく、甘さ控えめで硬さも大好きです。とらやさんのお店に飾られている首の動くトラのお人形も印象的な目印です。スタッフさんも笑顔を忘れずに適切な接客でした。季節限定のお品もありますので、要チェックです。

季節菓子などはほぼなく、定番の羊羹のみというとらやさん。
それだけ自信をもっているだけあってこちらの羊羹は一味違います。
前の方も書いていますが、私もおもかげがイチオシです。
どっしりとした重みがある羊羹ですが、味はくどくなく深みがあります。
包装も伝統的な感じで手土産に持っていくと喜ばれます。

昔から羊羹はとらやさんに決めています。
様々な味がありますが、一押しは「おもかげ」という黒糖羊羹です。
黒々とした見た目もミニマムで美しく、黒糖ならではのコクのある甘味！
他の味の羊羹と違うのはその歯ごたえ。ちょっと硬めで「ぼりっ」とする感じがたまりません！
とらやさんは店構えや、包装もミニマムで黒を貴重としていてかっこいいので、味以上の満足感が得られます。