ファームデザインズ 大通館

ファームデザインズの本店は、北海道厚岸郡浜中町にあり、
自然放牧ですくすく育ったホルスタインの牛乳を100％使用したスイーツは、
テレビや雑誌でも紹介されるほどの人気。お土産に人気の「うしサブレ」は、
牛柄がカワイイ、牛の形のサブレです。ミルクたっぷりの優しい味わいで、
ココアで色づけされた牛の模様が、1枚1枚、違うのもおもしろいです。
札幌なら丸井今井の大通館の地下で購入できます。

札幌の丸井今井デパ地下にある、こじんまりとした店構えながらも豊富な品揃えのお店で、個性的な牛の形をしたクッキーに出合いました。味わい深いレビューに惹かれ、牛クッキーが入ったセットを購入することにしました。
パッケージもかわいらしい牛のデザインで、中身もさまざまな種類のクッキーが入っていました。塩キャラメルのクッキーは、甘さ控えめながらもパキッとした硬めの歯ごたえが心地よく、後味もすっきりとした味わいでした。
「みるここ」と書かれたクッキーと牛のクッキーは、同じ生地を使用しているようで、さくさくした歯ごたえとミルクの風味が口いっぱいに広がりました。デザインも可愛らしく、味も絶品な一品でした。
北海道らしさが凝縮された、これらのクッキーは本当に魅力的です。デザインと味わいの両方を兼ね備えた、北海道を代表する定番のお土産になりそうな予感がします。可愛らしいパッケージを開けるたび、北海道の味覚が広がるような幸せな気分にひたれそうです。