摂津本山駅を出て前の横断歩道を渡り南に下り左折した二号線沿い
徒歩6分程の所にある、小奇麗な美容院のような外観の小さなハンバーガーショップ。
モノトーンとシルバーを基調にしたすっきりとした店内で
イートイン用のテーブルは4つです。
メニューはというと、こちらの付近にある東灘区で有名なステーキハウスzenプロデュースの
拘りのお肉やシーフードを使ったオリジナリティのあるバーガーに、サイドメニューにも具材の充実したスープや、豆腐ステーキ(!)
蜂蜜とくるみやフロマージュブランの神戸ジェラートなど
ジャンクフードのイメージとは違うものが並びテンションが上がります。
高いものだと1890円の特選黒毛和牛ステーキのバーガーもありましたが
数種類ある680円のハンバーガーもどれも魅力があり、
結局店名が付いている神戸ガブリィバーガーと、プリプリ海老バーガーを連れと注文。
ガブリィバーガーは黒毛和牛100%のジューシーなパティに、野菜もミズナやパプリカ等十種類程入っていて
自家製の風味蓋かなソースが絡み絶妙。
海老バーガーの方もプリッとした焼き海老にシャキッとした野菜、
これにアボガドのソースとトマトソースがたっぷりでバジルの香りまでして、680円の価値は十分の味。
ちなみにこちらふわふわの白いバンズと細やかに計算された組み合わせ。
またドリンクとの420円のセットで注文した、じゃがいもではなく鳴門金時のポテトフライがまたほどよい塩見にさつまいもの甘さが立っていて気に入りました。
テイクアウトの箱もお洒落なケーキ屋さんのよう。
今後もがんばって長く続いてほしいお家で美食ハンバーガーが頂けるお店です。