ラーメン
餃子・ぎょうざ
宇島駅から徒歩24分(1.9km)
福岡県豊前市の国道沿いにある筑豊ラーメンのお店で、 このばさらかラーメンは北九州地区中心にチェーン展開されています。 「ばさらか」という意味がよくわからなくて、 何となく黒魔術風の響きがありましたが、 これは筑豊の言葉で「とっても」という 意味らしいです。 こちらのラーメンはやはり筑豊系の「山小屋ラーメン」と 見た目、味がよく似ていますが、これらは同系列みたいです。 適度にこってりとした食べやすい豚骨ラーメンで、 わりと一般受けするラーメンだと思います。 チャーシューがとろっとしているのが 印象的でした。
筑豊ラーメンらしく、普通にとんこつラーメンでした。 お昼時に入りましたがお客さんも多かったですよ。 店内の雰囲気も特に悪くなく、テーブル席もあるので家族連れでも入りやすいですね。 清潔感もありよいお店だと思います。
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