口コミ
4
件
費用対効果は低いです。
平日土日14時30分頃までは大体混んでいます。
お水はフルサービスで、逐一ついでくるのが煩わしいです。
給水器かポット用意して人件費削って下さい。
まずは顧客ニーズの把握から始めましょう。
店の前から香る魚介の香り、店内に入るとさらに強烈!衝撃的で臭いとさえ感じる!
だけどクセになる!
スープは魚介ベースの醤油に柚子がほのかに香る!一見サッパリなのにコクがある!
美味い!
麺は中太でやや柔らかめでスープが良く絡む仕上がりだか少し物足りない感じがする。
湯切りが足りないのか、少し粉っぽい気もする!そこが残念!
だけど、なぜだろう美味い!懐かしささえ感じる!
もし、近くを通る事があるなら食べても損はない。そんなお店!
是非ご賞味あれ!
にぼし系が強いので好き嫌い分かれるかも。でも、私はうまいと思う。
麺は思ったよりもさっぱり。柔らかめの麺とは合っている。たまに無性に食べたくなる味です。
毛呂駅でラーメンと言えば、ここ大海軒。
とにかく量が多い。
魚介系スープでアッサリ目が好きな方に
小さな子供を連れて来るなら、たぶん喜ぶと思います