口コミ
毎年ここのお餅を正月用に北海道まで送ってもらっています。お店にも一度行き、臼も見せてもらいました。電動の杵でつくのですが、ちゃんと手でかえし水分調整を細かくしているのだそうです。最近は手を入れて搗いているところはあまりないと聞きました。そのためか、ここのお餅は弾力があり、じっくり焼いた時の膨らみもよく、煮ても水っぽくなりません。ひとつひとつ手で丸めた形もかわいく、小ぶりなのも食べやすいです。もう一種類玄米餅も買っています。いろんな食べ方で楽しんでいます。北海道もモチ米の産地ですし、いろんな餅屋があるのですが、すっかりファンになりました。
つきたてのお餅を店頭販売しています。
伺ったときは、きび餅、よもぎ餅、塩豆大福がありました。１つ100円です。
よもぎ餅のよもぎは、人があまり入らない山に、直接新芽を摘みに行かれるこだわりのお店です。
こし餡入りの、色も香りも しっかりよもぎの美味しいお餅でした(^^)
お赤飯の注文は年内は12月3日までだそうです。
写真
概要
店舗名
モチヤヨモギヤ
餅屋よもぎやジャンル
電話番号
住所
福岡県北九州市八幡西区熊手２丁目１−２６
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
