ディナーですが、3,500円を注文。一口前菜、選べる前菜、スープ、パン、魚料理、選べる肉料理、デザート、ドリンクでした。
一杯だけ飲物を頼んだんですが、ノンアルコールのリンゴのスパークリングがすっごく美味しかったです!!
一口前菜は、海老のフリット。これ、めちゃ美味しかったです!!付け合わせのオリーブとイチヂクが美味しくて。
海老は素揚げに近い感じなんですが、ぷりっぷりで美味しかった〜
選べる前菜は、ホタテ、サーモンの常備と別に二種類あったので、野菜のテリーヌにしたんですが、
これが大正解。お野菜がどれもこれも美味しいし、見た目も美しくて、満足な一品でした。
ディナーで食べた中で一番好きでした(笑)
スープは、ごぼうだったんですが、これはあまり好きではありませんでした。胡椒がかかり過ぎていて、ゴボウの風味が消えていた。
魚料理は、スズキのアサリの何とかソースでした。スズキはフワっと焼かれてあって、臭みがなくて、美味しかったです!
ソースはアサリの出汁とバターとワインとかかな?全くわからないんですが、初めての味でした。
付け合わせの野菜がたっぷりで嬉しかったです。なかなか美味しかったと思います。
お肉料理は、豚肩ロース、鴨肉、牛フィレから選べたので、牛フィレにしました。
でもね、これがちょっと残念でした。牛フィレなのに、脂っこいという…
ソースは野菜とビネガーということだったのでサッパリを期待してたんですが、ソースも脂っこいというか…
デザートは、ローズマリーのアイスとブリュレ。ランチのデザートの方が豪華な気がしました。