口コミ
会社の先輩に連れられて行ったことがあります。えっ？ここ？という外観から中に入ると田舎の旅館に来たかのような雰囲気。職人さんが一つ一つ食べ頃を見極めて焼いてくれる贅沢な空間です。お酒飲みにはたまらないお店です。変わった食材もありました。
予約必須の炉端焼き店
- 投稿日
カウンター席のみです。
席数に限りがある人気店なので、事前予約が賢明です。
囲炉裏で焼くことで、鮮度の良い魚介類や野菜の素材の美味しさを引き出してくれます。
辛味噌やゆず胡椒など、各種調味料がカウンターに置いてあります
素材ごとに最適な調味料を使った食べ方を、スタッフさんが教えてくれます。
お酒が呑める人は、食が進むようなメニューも取り揃っているので嬉しいですね。
お肉や野菜は絶妙な火加減で仕上げて頂けます。
期待通りに美味しかったんですが、印象に残ったのは塩クジラ。
クジラの肉を塩漬けにしたものだそうです。それを炙り、粗めの大根おろしと頂きます。
いやー、これはうまい。日本酒と焼酎に最高のツマミです。
今回は界隈に詳しい人に連れて きてもらいましたが、また再訪したいお店になりました。
いつも通りかかり除くと人が多いため入れず、今回はたまたま入れました♪
こじんまりとしてて、いい雰囲気のお店。
入り口付近に座ったお客様は通路が狭いので通るかたが少し当たっている感じでした。
ですが、それも気にならないくらいの店員さんの対応は気持ちよかったです★
野菜の食べ方から教えていただき、美味しく頂くことができました。
また行きたいです。
目の前でお肉や野菜を焼いてくれるので面白いです。服の煙くさくならないですし、女性でも行きやすいお店だと思います。コースにしましたが、いろんな部位のお肉が少しずつでてくるので楽しいです。味も美味しかったです。また行きたいです。
ひものが多い店です。
さしみなどもあります。
個人的には、ベーコンが美味しかったです。
相当素材に拘っているので
余計な調味料はいりません。
後この店は、電話予約が必須です。
飛び込みで行っても食べれないこともあります。
実際私も過去にありました。
なので、行かれる方は
予約はしておいた方がいいと思います。
天神に古い通りがあります
外観も素敵です！！
中はカウンター
こないだ返されたので
電話で予約しました！！
カウンターで丁寧に焼いてくれます！！
いろんな産地の
野菜 魚 肉
かき集めてメニューがあります！！
すごいこだわりがありますね！！
流石繁盛店
干物の多さに驚き！
- 投稿日
なかなか予約が取れない、カウンターのみのお店です。
厚切りベーコンをはじめとする焼物、お刺身、今までに見たことのない多さの干物の種類。
そして、日本酒。
どれも期待以上に美味しい、とっておきのお店です。
とにかくお酒が進むメニュー満載で、
呑兵衛にはたまらないお店です。
個人的には、鶏盛り合わせと、
甘エビが大ヒットでした。が、
どれを頼んでも外すことはないと思います。
珍味や干物もたくさんありました。
カウンターのみなので少人数でないと難しいです。
カウンターのみのお店
- 投稿日
カウンターだけがある、狭くて小さなお店です。
いつ近くを通っても混んでいて
なかなか飛込みでは入れそうに無かったので
電話予約してから行きました。
ここの売りは目の前の網で
注文した品を店員さんが焼いてくれること。
焼かれている様子は見ているだけでも楽しいですね。
ししゃも、生カラスミ、砂肝
万願唐辛子などなど色々頼みました。
どれもこれも良い素材を使っているせいかとても美味しくて
お酒にもぴったりの味で良かったです。
